A Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos (ABRAPA) está a organizar o Simpósio Internacional ABRAPA 2023, entre os dias 15 e 17 de março de 2023, no auditório do Instituto de Energia e Ambiente (IEE), na Cidade Universitária da USP, em São Paulo, no Brasil.
O Simpósio terá como tema “One Health na cadeia produtiva de alimentos” e abordará os principais desafios globais em segurança e qualidade dos alimentos nas diferentes etapas da cadeia produtiva: produção primária, produção industrial, comercialização e consumidores. Diversas palestras e mesas redondas com discussão desses assuntos serão apresentadas por pesquisadores brasileiros e internacionais altamente reconhecidos por suas atividades profissionais e acadêmicas.
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Sociedade Portuguesa de Microbiologia 